【安佳】動物性鮮奶油1L裝

產地：紐西蘭

淨重：1L

成分：乳脂、乳固形物、關華豆膠、乳化劑(脂肪酸甘油酯、聚山梨醇酐脂肪酸酯八十)、粘稠劑(玉米糖膠、鹿角菜膠)。

安佳鮮乳脂(鮮奶油)乳香濃郁，不會過於清淡，而被其他食材香氣覆蓋，同時運用在內餡製作，風味加倍、口感更好、用量最省。
打發快、打發量多、打發後質地細緻化口、不易消泡且持久度高。適用於各式甜塔、鹹塔、奶酪、冰淇淋、巧克力甘奈許、慕斯品項、泡芙內餡、奶凍捲以及芋頭捲等產品內餡。