【長春】甜點專用脂/混合性鮮奶油1L「黃」
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產地：台灣
淨重：1L
成分：牛乳、油脂（氫化棕櫊核仁油、棕櫊油、無水奶油）、水、乳粉、黏稠劑（乾酪素鈉、鹿角菜膠）、乳化劑（聚山梨醇酐脂肪酸酯六十、脂肪酸蔗糖酯）、卵磷脂、香料、蔗糖、多磷酸鈉、β胡蘿蔔素（阿拉伯膠、葵花油、麥芽糊精、蔗糖、水、β胡蘿蔔素、抗氧化劑［L抗壞血酸棕櫊酸酯、維生素E］）
***【長春】黃甜點專用脂（混合性鮮奶油）1L 是一款專為烘焙與飲品設計的動植物混合性鮮奶油。具備打發率高、不易消泡的特性，是製作甜點與奶蓋的熱門選擇。
核心特色與應用
- 特性：融合動物性與植物性鮮奶油優點，擁有比純動物性鮮奶油更高的打發率，風味自然且質地穩定。
- 用途：適合打發作為蛋糕抹面、泡芙與塔類內餡，或製作飲品奶蓋。
- 保存：需冷藏保存，開封後建議儘速使用完畢。
- 無反式脂肪：配方經過改良，主打不含人工反式脂肪與防腐劑。
- 保存方式：須冷藏於 2°C ~ 6°C，切勿冷凍。
- 操作前準備：打發前請先上下搖勻。
- 保存期限：打發後的鮮奶油若未用完，建議裝入保鮮袋密封並冷藏，約可保存 2～3 天。
